大徳(おおとく)HPをご覧くださいましてありがとうございます。当店は昭和55年開業、名古屋市中川区にあるすし・うなぎ店です。
食の多様化、進化が進む中、当店としては当店らしい形で時代に寄り添いながらお客様の笑顔のためにあるべき姿を追究してまいりたいと思います。よろしくお願い申し上げます。
2代目店主
森大祐
魚のプロの多い町ですので裏表なく営業を続けております。豊かな時間を心地よくお過ごしいただけるよう願っております。
基本的に天然のお魚を提供しております。当店の位置する名古屋市中川区の下之一色町は今でも現役の魚のプロが多い町です。その魚のプロの方々にもご納得いただける品質を常に心がけております。
江戸前はひと手間かける。酢締め、昆布締め、漬け、煮物などなど、当店の味をご堪能下さいませ。